ANTXOA KONTSERBA TAILERRA

Bihurtu zaitez kontserbagile tradizional! MATER ontzian egiten den tailer honetan euskal itsas gastronomiak duen elaborazio tradizionaletariko bat deskubrituko dugu. Kantauriko antxoaren antzinako kontserba teknika preziatua ikasiko dugu, y zure kontserba propioa egin ahalko duzu etxera eraman eta bertan dastatzeko.

Eraman ezazu etxera zuk zeuk egindako antxoa kontserba potea
Barneratu zaitez euskal kultura gastronikoan
MATER ontzi barruan gauzatzen den jarduera

Zure artisau antxoa kontserba propioa egin nahi duzu? tailer honetan kontserbatzaile bihurtzeko historia, jatorria eta teknika propioa ikasiko duzu, honela nahi bezain kontserba guztiak egin ahal izateko. Bere lanketarako beharrezko xehetasun guztiak ezagutuko dituzu, gazitze-prozesutik, garbiketa lan zehatzaren ondoren ontzietan sartu eta etxean dastatzeko izugarrizko aperitibo bihurtu arte.

ERRESERBA EGITEKO JARRAIBIDEAK:

- Hautatu pertsona kopurua
- Aukeratu egutegian jardueraren eguna
- Egin klik jardueraren ordutegian
- Sakatu “Erreserbatu orain” eta erosketa-prozesua amaitu nahi baduzu, “Ikusi orgatxoa” eta “Amaitu erosketa”